钙和磷
钙和磷是植物最重要的两种营养物质。
番茄最常见的“疾病”症状之一——花尾腐烂——实际上是缺钙的标志。
传统的园艺和农业在很大程度上忽视了这些，尤其是钙，而倾向于短期的补救措施。
有机园丁也经常忽视它们，而更喜欢堆肥等有机物质。
我们需要有机物质，但我们也需要矿物质。
这些基本矿物质为土壤生物的繁荣提供了所需的最佳环境。
钙
钙是植物和微生物最重要的矿物质之一，可能是最重要的。
然而，我们知道，真的没有一种矿物质是最重要的，因为它们都很重要。有趣的是，钙是植物最需要的重量和体积元素，没有足够的钙，什么都不起作用。
虽然氮和钾得到了很多关注，但人们越来越多地关注钙，尤其是在有机园艺中。
钙通过在细胞膜之间的物理移动来帮助植物细胞相互交流。
它不仅是植物基本结构中不可或缺的一部分，缺乏通常表现为粗壮的木质茎，它在很大程度上负责植物中营养物质的可用性，并对微生物活动有强烈影响。
在书中21世纪的主流农业Dan Skow说:“钙对于土壤中能量的创造潜力至关重要，它可以释放其他元素，使植物生长。”
有了足够的钙，根和细根毛就会增殖，刺激土壤微生物，形成腐殖质。这意味着土壤中没有足够的钙，植物就不能很好地获取或利用营养物质。
如果你的水果容易擦伤，你可能需要检查土壤中的钙含量。
同样，如果严重缺钙，叶面肥料和微生物接种剂的效果也微乎其微。如果你没有足够的钙，你会在受精上浪费大量的时间和金钱。
我们要在碱性饱和测试中找到60-75%的钙，在沙质土壤中是范围的下限。
如果在碱性饱和测试中，你的钙含量低于60%，你的土壤很可能会被压实，长满杂草，你的土壤食物网就会不健康，你的植物就会生病，你的水果就会很脆弱，很容易受伤。
事实上，当钙镁比例达到一定比例时，需要注意bob综合游戏的事情实在太多了，在这里写不出来。
微生物需要这个比例，以创造一个没有压实的土壤。微生物也需要存在，这样才能获得钙。你可以把一袋袋的钙堆积起来，如果你没有腐殖质和微生物来利用它，你就不会得到任何东西。
在其他营养比例得到固定之前，钙的短缺需要得到改善。
例如，以石膏或硫酸铵的形式添加硫可以与过量的镁结合并浸出，但需要足够的钙才能有效地发生这一过程。
钙与固氮和氨基酸的形成有关，所以低钙意味着土壤中的氮循环效率也会降低，氮更容易浸出。
堆积成吨的钙来弥补死土正是传统农业所做的。
一些园丁和农民太爱用钙了，他们认为钙不能太多，所以他们可能不加思考就每年补钙。这是一个坏主意，因为如果你使用过多的钙，其他营养物质将变得更少，甚至从土壤中过滤出来。
过多的钙也会在土壤中产生太多的空气空间，以至于很难保持湿润。
让我们来看看如果土壤测试和花园观察告诉我们我们需要的话，我们可以带来的主要钙来源。
液体钙和微粉钙
最常见的钙来源是以下几种，但首先我想提一下液体钙因为它是最重要的一种。
液钙作为叶面喷施和土壤应用的一部分，在生态农业中越来越受欢迎。有很多种形式，但最常见的是液化硝酸钙，它是9-0-0，含11%钙。
从技术上讲，它不被认为是有机的，但它是一种罕见的值得使用的合成产品。也有有机版本，比如一种来自木质素磺酸钙，另一种来自微细碳酸钙。
还有一些劣质的产品，比如液态石灰和氯化钙，我都避免使用。
液体钙产品的使用剂量非常小，因为它们很容易被微生物和植物利用，而且可以均匀地分布，不需要太多。通常情况下，每1000平方英尺1/3-2/3杯就够了(甚至更少)。
这些产品可能很难找到，但如果你需要钙，我建议你花点时间去找一种。价格通常是每夸脱20- 30美元。
它们应该与糖(如糖蜜)、微生物接种剂和一些你很快会读到的生物刺激剂混合，特别是液体鱼或海洋矿物质，以及黄腐酸。bob中国综合体育一些产品已经包含了这些成分。
液态钙在春季尤其在秋季很有用，它能刺激细菌分解有机物残渣。
钙化石灰(30%钙和4%镁-不同)
钙质石灰，也被称为高钙石灰，碳酸钙，或银石灰或文石，实际上是碾碎的贝壳，是用于增加钙水平的主要岩石肥料，特别是在碱性饱和度测试较低时。
土耳其方解石构造。
如前所述，有些人正在转向液体钙作为首选，但要预先警告，它并不总是能使钙水平足够高。
不要将钙化石灰与熟石灰或生石灰混淆，后者在有机园艺标准中不被认可。它们可能是有益的，但它们会灼伤庄稼，以及你的皮肤。
钙质石灰含有大约25-35%的钙和几个百分点的镁。一些土壤实验室可能会建议每1000平方英尺使用45磅，而一些土壤科学家，比如《农业科学》(Science in Agriculture)的作者阿登·安德森(Arden Andersen)博士，则主张一开始就少用一些，比如10磅，或者更频繁地使用。
金赛农业服务公司的尼尔·金赛建议钙化石灰的重量要达到180磅。
就我个人而言，我坚持使用较低水平的肥料，因为每次我们添加任何肥料，我们都会影响土壤环境和土壤食物网。正如我已经提到的，我更喜欢慢慢地使用肥料，并在土壤食物网上工作，以进一步刺激肥力。
一年之内，我的花园每1000平方英尺将使用10-45磅，有些人甚至主张更少。
实际上，我遵循这两条建议，保持较低的申请比例，并在一年中分散申请。我可能每1000平方英尺申请10英镑，春季最多两次，间隔四周左右，秋季两次。bob中国综合体育
在一种情况下，我可能会在不进行土壤测试的情况下施用钙化石灰——当我看到杂草的生长表明缺钙时，比如蒲公英和杂草。但我通常会做土壤测试。
在北美，一袋50磅重的钙石灰应该在7美元到20美元之间，所以对于一个典型的住宅花园来说，它绝对不太贵。
价格取决于你是从农场供应商还是零售商那里购买的。
白云石石灰(22%钙和12%镁-不同)
我不知道白云石石灰是怎么被这么多园丁使用的。也许这只是因为白云石行业做了出色的营销工作。
也许这是因为它是由一些早期有机食品的支持者推动的，他们对我们其他人产生了很大的影响。它和钙石灰的价格差不多，但就我个人而言，我几乎从不使用它。
钙钙比例约为22%，镁镁比例为12%，钙镁比例为1.8:1，而钙质石灰钙镁比例约为30%，镁镁比例为7.5:1。
土壤中镁元素过多会导致氮元素挥发到空气中，土壤变得致密。白云石通常含有我们所需的过量镁。
如果你的土壤中镁与钙的比例极低，例如钙镁比例为12:1，那么使用白云石可能是有意义的。
未经加工的白云石。
石膏(22%钙和17%硫)
石膏是硫酸钙。
我指的不是石膏板，它含有对植物有毒的成分，也不是化学版的硫酸钙，它也不应该使用。
石膏是一种相当常见的沉积岩，在许多地方都有开采。它和钙质石灰的价格差不多。
硫以硫酸盐形式存在，含有一个硫分子和四个氧，植物很容易获得。
当我需要硫磺的时候，我用它来代替。我经常把它和钙质石灰和软岩磷酸盐一起用作钙源。它有助于将更多的氧气带入厌氧土壤，所以即使在钙充足的情况下也会使用它。
磷
磷是另一种最重要的矿物质。
它通常存在于土壤中，但在有机质含量低和土壤食物网差的土壤中通常是不可用的。
土壤中活跃的生物可能是使磷进入植物的最重要因素。Carey Reams教授说，钙和磷是土壤中最具限制性的两种元素。
磷是元素周期表上的P元素。肥料的标签上显示的是磷酸盐而不是磷。磷酸盐是植物使用的磷的主要形式。
实际上，肥料显示的是有效的磷酸盐，这种磷酸盐更容易被植物利用，而不是被束缚。可用的磷酸盐是P2O5，两个磷原子连着五个氧原子。
例如，在氮磷钾肥料中，中间的数字表示有效磷酸盐占袋装重量的百分比。乘以0.44就是磷的含量。如果中间的数字是10，磷是袋子重量的4.4%。
土壤测试可以给你磷的数量或磷酸盐的数量。的营养测试课上展示了如何分辨哪个是哪个。
磷和镁一样是光合作用所必需的。
光合作用需要足够的矿物质营养才能进行。
它存在于每一个活细胞中。它是所有生命系统中的主要催化剂，这意味着它的存在对于植物中发生的许多其他反应以及许多其他营养物质的利用至关重要。
例如，它促进更多的光合作用和更高的白垩度。磷酸盐不仅有助于产生糖，还将糖带到根部，在那里排泄给土壤微生物。然后，微生物制造更多的营养物质供植物使用，所以植物可以制造更多的糖。
它还在整个植物中上下循环，将其他营养物质运送到需要的地方。
例如，钙与磷结合生成钙的磷酸盐。磷酸盐带着钙穿过植物，并把它扔到它该去的地方。它在植物中运输除了氮以外的所有营养物质。
磷也是碳和氮被转化成它们所形成的物质所必需的——氨基酸、蛋白质、酶、维生素以及所有植物健康和地球上所有生物健康的基础。bob综合游戏
根据生态农业领域的许多人的说法，磷肥与钾肥的比例通常理想为2:1，而不是许多实验室推荐的1:2。对于草类和叶类作物，比如生菜和绿叶蔬菜，这一比例应该更接近4:1。
磷循环依赖于活的有机体。
当低于这一水平时，植物就会受到损害，更容易受到病虫害的损害，大蕉等阔叶杂草也会增多。
保持足够有效磷水平的唯一方法是拥有具有生物活性的土壤。真菌是土壤环境中磷的主要收获者。
大多数形式的磷不溶于水，所以在土壤溶液中大部分都没有漂浮的磷。
它是阴离子，所以它可以附着在有机物上的正电荷上。更常见的情况是，它与钙结合形成磷酸钙，或与镁和铁等其他阳离子结合。
因为磷不会向下移动到土壤中，所以在顶部几英寸处加入磷肥是很好的。
一个大问题是，地球上已经没有多少磷了。和石油一样，它也在大约20年前达到了顶峰。bob中国综合体育
露天磷矿
我们应该用剩下的东西吗?我不知道。总有一天，我们都必须成为生物动力园丁，这样我们就可以利用我们在现场的能量，使用顺势疗法的剂量来种植我们的花园和农场。我们应该现在就开始。
与此同时，还有另外两种方法来保持土壤中磷的水平和有效性。
首先，我们需要学会制作高质量的堆肥，以提供磷和微生物，使磷可用。我们甚至应该将人类粪便制成堆肥，在其他营养物质中回收磷。
第二，我们需要促进土壤中的菌根真菌和专门移动磷的细菌。真菌是我们大多数土壤中最重要的拼图之一，它可以将磷输送到植物中。
骨粉长期以来一直是园丁的主要磷源。我不再使用它了，因为它可能会传播与疯牛病有关的朊病毒。尽管如此，许多生态园丁仍在推荐它。
骨粉可能含有少量的神经组织，神经组织携带着与疯牛病和CJD有关的难以破坏的朊病毒。
我用的另一种是糖浆。
如果传统的土壤测试表明土壤中有大量的磷，但令ams测试表明没有足够的有效磷，那么可以在土壤中以每1000平方英尺2/3杯的速度施用糖蜜，并与尽可能多的水混合，以帮助“松动”磷。
磷矿(主要是磷和钙)
我们在有机园艺中使用的磷酸盐主要有两种来源。
它们都来自同一种母体材料，那就是古代动物的骨头。它们含有大量的磷和钙，尽管根据来源的不同，含量会有很大差异。
它们被称为硬磷酸盐和软磷酸盐，每50磅售价20到40美元，是许多钙源的两倍。
粒状的磷岩看起来几乎和磷酸二铵一样，磷酸二铵是一种含氮量很高的合成肥料。别把它们弄混了!
它们可能很难找到，但一些农场用品商店有。
我希望最重要的产品更容易获得，但我很遗憾地说，情况并非总是如此。我还是要推荐它们，因为它们是最有效的。不幸的是，你可能要花点功夫才能找到其中的几个。这对我来说也是工作。
硬磷矿是两者中比较常见的，含有大约30%的磷和30%的钙。
主要是磷酸三钙，植物很难从土壤中提取出来，因为磷和钙紧密结合在一起。随着时间的推移，钙会变得可用，但我们不会用它来迅速改变阳离子交换位点上钙的比例。
磷只有3%是有效的，需要很多年才能转化为植物。它通常被研磨成细小的粉尘，并用螯合剂制成颗粒，这应该是为了让植物更容易获得它，但这仍然不是最好的。
不过，为了建立长期的磷储备，我会在必要时使用它。根据我的经验，它的效果不如软岩磷酸盐。
如果你真的使用它，一定要确保你也专注于尽可能地把最活跃、最健康的土壤食物网拼凑在一起。当然，这样做是个好主意。
硬磷矿也用酸处理，形成化肥，如过磷酸钙(0-20-0)和三磷酸过磷酸钙(046-0)。
这些肥料对植物更有效，但85% -90%的肥料会被过滤掉，浪费金钱并污染环境，更不用说这些肥料可能导致的其他土壤问题了。
另一方面，软磷矿是硬磷矿开采的副产品。
爱沙尼亚乌尔加斯村附近的一个老磷矿。
它比硬磷酸盐好太多了，我开了几个小时的车就为了买几百磅。它可能很难找到。
传统上，它是作为杂质从硬岩石中分离出来，然后用卡车运到贮藏池，现在它被认为优于硬岩石的形式，因为它是胶体的，这意味着它的形式不会浸出，也不会像硬岩石磷酸盐那样紧密结合。
像硬磷酸盐一样，它可能只被列为3%的可用性，但几年后，它对植物来说是100%的可用性。
它确实与钙结合，但不是像坚硬岩石那样牢不可破的结合。它也是硅和许多微量矿物质的良好来源。
除了胶体型，还有活性软岩磷酸盐。
有一种说法认为这种类型的维生素d不太好，它会束缚钙，但这些都不是真的。实际上，它可能更适合土壤微生物，含有更少的重金属。
我说你能得到什么就去做什么，胶体的还是反应性的。这两种方法都能让土壤变得松软，就像烤箱里的面包一样。
松软的土壤更容易让小芽渗透进去，而且有更好的保气性，有利于健康的微生物。
像钙石灰一样，通常建议每1000平方英尺10-45磅。我喜欢在一年中至少将其分散到两个应用程序中，或者添加一些到堆肥中。
你可以得到粉末形式，有时是颗粒形式。最好的产品来自爱达荷州、北卡罗来纳州和田纳西州。我真的很喜欢这种粉，虽然涂起来有点麻烦。
选择一个风平浪静的日子。在书中《无毒农业手册》，菲尔·惠勒和罗恩·沃德建议铺设磷酸胶，然后铺设钙化石灰，以产生杀死表面杂草种子的能量。
总结
- 钙和磷是两种最重要的土壤养分。
- 我们的首要目标之一应该是平衡钙镁和磷酸盐钾的比例。
- 液态钙、钙质石灰和石膏是钙的最佳来源，软性磷酸钙是磷的最佳来源。
- 在我看来，白云石石灰通常不适合用作肥料。
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