室内堆肥
也许你没有空间，也没有意愿做一个全尺寸的室外堆肥堆。
幸运的是，即使是少量的堆肥也可以是非常有益的。
这篇文章概述了两种将食物残渣堆肥的方法，可以在你的房子里完成。
Bokashi由麸皮撒在食物残渣上制成。
Bokashi
Bokashi是一种发酵材料，通常是米糠或麦麸，尽管它可以用许多其他种类的废料制成，如锯末、啤酒厂的谷物醪和其他谷物废料。
Bokashi是通过将其与液体微生物接种剂混合发酵的有效微生物(EM)．今天这样做是因为它使一些最令人难以置信的有益有机物质成为可能，但传统上，这也是一种利用废物的方法。
它有许多与堆肥相同的好处，但这个过程是发酵，没有空气，就像酿造葡萄酒或泡菜一样。
实际上，这比堆肥对环境更好，因为在这个过程中没有二氧化碳、甲烷、氮化合物或水蒸气挥发到空气中，一些人认为，最终的产品更有营养。
我用锯末做了很多bokashi，因为我只有锯末。
Bokashi的制作方法是将容器(如5加仑的桶)装满约1/2至2/3的基质，以便留出搅拌的空间。你可以选择添加一些石粉以获得额外的营养。
然后将EM、糖蜜和水混合，比例通常为1:1:100，也就是每夸脱水含有2茶匙EM和糖蜜。在这种液体中，你可以选择混合液体海带、鱼和/或海洋矿物质，同样，为了营养。
一点电磁作用很大。
这种液体与桶中的基质充分混合，直到它像拧干的海绵一样湿润，就像你的堆肥堆一样。
然后把混合物压紧，用一个塑料袋盖住，然后是一个盘子，甚至是一个重物(如果你有的话)来防止空气进入。
我在做另一种发酵产品——酸菜时也是这么做的。bokashi现在只占桶的1/2或更少。我们想让它在没有空气的情况下发酵一到两周，所以从现在开始不要再搅拌了。
有些人会让它过去几个月。如果你能让它保持温暖就更好了，大约100华氏度。否则，可能需要几周的时间，这没关系。
做好后，它应该有一种甜美的酸味，有点像咸菜。如果闻起来很难闻，说明出了什么问题。也许是湿度太高了。在这种情况下，把它扔到堆肥堆上，清洗桶，然后重新开始。
同样，任何发臭的模具都表明出了问题。有一些白色的真菌是可以的，但你不应该看到模糊的绿色或灰色的霉菌。
你可能在你的bokashi上看到的白色霉菌类似于这些电磁球上生长的绒毛，这是为了接种废水。
一旦你的博卡什完成了，你可以把它放在花园里或存放在阴凉、黑暗的地方。
如果在与制造时相同的条件下进行厌氧储存，它可以保存几个月，而且实际上可以随着时间的推移而改善。
在潮湿且不厌氧的情况下，它似乎可以保存大约两到三周，在较低的温度下可以保存更长时间。bob中国综合体育如果晾干后再储存，至少可以保存两个月。
然后，bokashi可以作为一种令人难以置信的方式，用这些有益的微生物接种你的土壤。
那桶里剩下的2.5加仑最终产品将为500平方英尺的花园接种。它可以放在土壤上面，也可以挖进去。也可以把它铺在防水布上，在阳光下晒几个小时，这样就可以增加储存时间。
传统上，博卡西是一种利用废料的好方法，但现在，人们经常把它晒干，放在厨房里，用来腌制水果和蔬菜废料。
你也可以用bokashi来发酵咖啡渣，或者像肉和宠物粪便这样的东西，这些东西不适合做堆肥。
每次你把垃圾倒进垃圾桶，就会在上面撒上一小把干博卡什。气味控制得非常好。
你可以买一些水桶，这样你就可以把多余的水从废桶里排出去，但它们相当昂贵，所以有些人可能只想在桶的底部钻几个洞，让水排到另一个容器里。
当垃圾桶满了，你可以把垃圾埋在花园或堆肥中。因为它被注入了这些微生物，它会很快分解。
你甚至可以把肉和奶制品放在桶里，有些人不喜欢把它们放在堆肥里。如果用麸皮制成，bokashi也可以以3-5%的比例喂给牲畜。
蠕虫堆肥
由蠕虫制成的堆肥被称为蚯蚓堆肥。
成品由他们的粪便(铸件)和一些腐烂的有机物质组成。我已经做了几年了，或者我应该说，我箱子里的红色蠕动虫一直在做——我只是提供了一些食物、水和被褥。
当然，数十亿的微生物和数百种其他小昆虫帮助它们摆脱困境。蚯蚓堆肥是一种将你的食物残渣回收成美丽堆肥的好方法。蠕虫以食物残渣为食，主要是为了让微生物覆盖表面。
与室外堆肥不同，这种方法绝对需要一个箱子来容纳蠕虫。
我用了一个大约18英寸宽，24英寸长，12英寸高的塑料储物箱，带盖子。这个尺寸很容易容纳我每周需要堆肥的4到5磅食物残渣，非常适合两个人。木箱也不错。
为了制作你的垃圾桶，在底部钻12个直径约1/2英寸的洞，两侧的顶部至少也要钻同样多的洞。有些人还喜欢在盖子上钻洞。
这些孔允许空气和水蒸气交换，底部的孔也有利于排水。你需要在垃圾桶下面放些东西来截住流出来的水。另一个倒置的盖子通常是完美的大小。
我不需要在材料上讲太多细节，因为它们基本上和普通的堆肥一样。我不吃肉、乳制品或油，蠕虫也不喜欢太多柑橘类或咸的食物。
因为你的食物残渣是你的氮材料，你需要提供一些其他形式的碳材料作为铺垫。我用碎报纸、树叶和稻草混合而成。
一把沙子(或含有沙子的土壤)也需要让蠕虫能够正常消化食物。
蠕虫像鸡一样有砂囊，砂砾帮助它们分解食物颗粒。
大多数资源建议添加石灰来提高ph值。我们已经了解了这是不正确的推理，但我确实相信每立方英尺堆肥中添加1/3杯钙质石灰可能有助于钙的生成，就像在室外堆肥堆中一样。
就像堆肥堆一样，你的垃圾桶需要有适当的空气、湿度、温度和碳氮比。
这些洞能吸入空气。你可以把垃圾桶稍微抬离地面，以增加通过底部孔的气流。虽然粉碎铺垫材料对蠕虫很好，但留下一些更粗糙的材料将有助于避免压缩和厌氧环境。
垫料应该比堆肥堆湿润——大约70-90%的水分。bob中国综合体育基本上，你想要它非常潮湿，但不能浸水，因为蠕虫仍然需要氧气。它需要比被褥多三倍bob中国综合体育的水才能足够湿润。
温度应该在华氏60度到80度之间，避免阳光直射。就像室外堆肥一样，如果垃圾桶有异味或吸引了果蝇，那么是时候添加一些碳了，也许暂时不要添加食物残渣。
当垫料混合物完全湿润后，你可以加入你的红摇虫，Eisenia fetida．这些小蠕虫擅长在这种环境中生存。
Red wigglers(又名Red wrigglers)根本不是真正的蚯蚓;它们是堆肥虫。如果你把它们释放到你的花园里，它们就会消失，但如果你在户外堆一个不错的堆肥，它们通常会从某个地方出现。
红色蚯蚓，地龙rubellus这种方法也能起作用，但并不理想，目前正在北美森林中造成问题。其他蚯蚓不行。
我从最常见的建议开始:一立方英尺的被褥和一磅的蠕虫。在虫子很贵的时候，我甚至用过半磅。
蠕虫在里面呆了几天之后，你就可以开始添加食物残渣了。
每周这样做一到两次，每次把它们埋在床上的不同地方。一开始，我每周给他们1.5磅的食物残渣。当蠕虫和微生物数量成倍增加时，我每周给它们4到5磅。
我喜欢每隔几周就把食物埋在床上，然后当我重新开始的时候，原来的食物残渣大多已经腐烂了。每个月左右，我会增加更多的被褥，让更多的碳回到那里。
三到六个月后，你会想要在几周内停止添加食物残渣，让蠕虫真正分解已经存在的东西。然后，要使用完成的堆肥，你需要将其与蠕虫分开。
捕虫有几种方法，我用过其中两种。第一种是把所有的东西都搬到箱子的一半，把新的被褥和食物残渣搬到箱子的另一半。
两到四周后，大多数蠕虫会迁移到垃圾桶的新一侧去吃新食物。然后，你可以从另一半中收获完成的堆肥，并将其用于室内植物和花园，就像你使用其他堆肥一样。
第二种收获方法是在强光下将垃圾桶里的所有东西倒在防水布或垃圾袋上。蠕虫不喜欢光，所以它们会尽量埋在堆的最下面。
你可以把堆肥分成几个小堆，从这些堆的顶部收集大部分，偶尔等几分钟，让蚯蚓深入到堆中。
最后，你剩下的大部分都是蠕虫，你可以把它们放回垃圾桶里的新床上。要确保动作快点，因为如果长时间暴露在阳光下，它们会死的。戴潮湿的手套，因为手上的油会伤害到你的手。它们的卵会在这个过程中被杀死。
你可以在一些地方的园艺中心买到蚯蚓铸件，但它们非常贵。
每隔一段时间，就会有蠕虫从垃圾桶里出来。你不必担心它会在你家里安家，因为它通常会死于脱水bob中国综合体育和暴露在垃圾桶旁边的光线。
如果有很多蠕虫从垃圾桶里出来，那就有问题了。
可能太潮湿或不够潮湿，也可能没有足够的空气。可能是堆肥完成了。蚯蚓铸件对它们来说有轻微的毒性，所以当食物耗尽，只剩下蚯蚓铸件时，它们不想在这里呆太久。
在极少数情况下，你可能会发现蠕虫不吃食物或蜷缩成一团。这通常会回到氧气、湿度、温度或碳氮比的问题上。
你可以随意尝试bokashi或蚯蚓堆肥，或两者兼而有之。
我两者都做，因为我喜欢这个过程，并且知道最终的堆肥在微生物组成方面会有很大的不同，但我想说，bokashi更容易开始。
总结
- Bokashi和蚯蚓堆肥是可以在室内使用的方法，可以制作少量高质量的堆肥，供花园使用。
- Bokashi是一种注入em的有机物质，用于土壤或与食物残渣混合，以帮助分解食物并控制气味。
- 蚯蚓堆肥箱用于将食物残渣和被褥分解成非常好的堆肥。