主要植物营养素
虽然钙和磷通常被认为是有机和生物园丁和农民最重要的矿物质,但我们知道这并不是那么简单。
西班牙马德里省的一个花岗岩采石场。
所有营养素都需要有足够的数量和适当的比例,以达到最佳的健康状态。
尽管如此,我们只关注少数几种基本营养物质,其余主要是通过堆肥、海洋矿物质和岩石尘埃等物质提供的。bob综合游戏
岩粉
岩尘是一种无需土壤测试就可以使用的产品。
在我看来,优质粉尘是最重要的矿质土壤改良剂之一。最好的粉尘含有丰富的主要和次要矿物质,可以应用到土壤中,并被微生物和植物利用。
你可以在当地的采石场以很低的价格找到一种很好的粉尘,或者你可以在园艺中心或其他肥料供应商店购买,价格为20到40美元/ 50磅。
来自陆地的矿物质慢慢地进入河流、湖泊,最终进入海洋。冰川期、火山爆发和其他自然事件促成了这个被称为再矿化的过程。
冰川在岩石上研磨产生的超细岩石尘埃颗粒使冰川湖呈现出强烈的蓝绿色,因为它们反射了来自天空的光线。
在上个世纪,我们的农业实践和对地球自然系统的普遍干预大大加速了矿物的流失,以至于我们的土壤已经枯竭。
我们可以对冰川做同样的工作,通过使用岩石粉尘将一些矿物质带回土壤中。
岩尘是一种细小的粉末,最好的类型来自冰川或火山岩,如玄武岩和花岗岩。
对其益处的研究至少已经进行了60年。这些尘埃通常含有各种各样的矿物质,特别是如果它来自冰川,那里有许多不同种类的岩石的混合物。岩石粉尘产生了惊人的效果,如产量翻倍,并大大增加了蔬菜的营养。
用石粉种植的蔬菜更大,更美味,也更有营养。在一项实验中,传统土壤中菠菜中的碘含量为1600ppm,而用石粉再矿化的土壤中碘含量为640ppm。
“地球再矿化”是一个做了大量研究的组织。
他们建议每1000平方英尺150到500磅。
尽管如此,在某些粉尘情况下,每1000平方英尺的降尘量低于5磅,效果不错。它可以用任何方法把它弄到地面上,无论是用手,用铲子,还是用撒网器。
顺便说一句,如果你在堆肥,把石粉放在那里比直接放在地上更好,因为它有机会与有机物结合并螯合。
在堆肥时,《顺磁性》和《调谐到自然》的作者菲尔·卡拉汉建议每立方码使用40到50磅,而《地球再矿化》的作者建议使用2到20磅。比你如何使用它更重要的是你使用它。
镁
镁有助于形成土壤结构。
这就是为什么与粘土土壤相比,我们在沙质土壤上需要更多的它,以帮助沙子更好地粘合在一起。过多的镁和钙会导致土壤压实,这是一种常见的现象。
镁还可以调节植物中的氮,并帮助运输磷,所以这些营养物质的缺乏可能与过量的镁有关。
看看这些营养物质是如何交织在一起的吧!很难将他们分开,因为每个人都有自己的任务,因为他们都在一起工作。
镁位于叶绿素分子的中心,负责光合作用。
有趣的是,叶绿素分子与构成红细胞的分子几乎相同,只是血细胞的中心是铁而不是镁。
叶绿素a分子的三维效果图,这种分子赋予植物绿色色素。中心的红色大球是镁。
镁对植物健康很重要,但通常情况下,当我们需要镁时,我们也需要钙,这就是为什么我更经常使用钙石灰而不是白云石。
我们在基础饱和测试中寻找7-15%的镁,对于沙质土壤,甚至高达20%的镁,因为镁有助于使其更具结构。
如果土壤中镁元素过多或过少,植物就无法吸收足够的镁元素。我们大部分的土壤含有太多的镁,这意味着植物无法吸收足够的镁,这可能就是我们的食物缺乏镁的原因。
我喜欢把镁的用量保持在较低的水平,因为镁会束缚氮,所以我不怎么用氮。
也就是说,有些人成功地保持了较高的镁水平。如果你的钙镁比例很低,你可能会出现缺氮、压实和杂草丛生的问题。
朗贝沸石大约含有27%的硫,22%的钾和11%的镁。它也被称为su -po-mag或K-mag,是一种很好的天然产品,如果土壤测试表明你需要硫、钾和镁,它就很有用。
它的价格有点贵,50磅要30到40美元,但雷姆斯医生非常喜欢它,希望在仲夏或夏末使用它。
它很难找到,如果你要langbeinite,大多数人会看着你,就像你刚从火星上放大一样。他们可能听说过sulo -po-mag或K-mag,但他们可能会替代合成版本,所以一定要要求有机版本。
镁的另一种来源是泻盐,也被称为硫酸镁。它含有大约16%的镁和14%的硫,几磅的价格约为10美元。bob中国综合体育
是的,你的花园可以使用和你在浴缸里放的完全一样的泻盐,尽管如果你批量购买会比用小花袋购买更便宜。
当你知道你需要镁和硫时,它可以作为叶面喷雾或在地面上使用。
钾
钾参与了许多植物过程,但对于大多数使用堆肥和地膜的家庭或市场园丁来说,土壤中不需要额外的钾。
在我生活过的地方,我更担心磷和钾的关系,所以我不想添加太多额外的钾。bob中国综合体育
然而,这对于确定茎和叶子的口径以及果实的大小和组合等等都很重要。bob综合游戏由大量绿色物质和少量肥料制成的堆肥通常能提供大量的钾。
传统上,我们会用2-5%的钾进行碱性饱和度测试。
最近,一些顾问主张2-5%范围的上限,以确保我们在植物组织测试中有更多的钾比氮。当然,我们大多数人都不做植物组织测试,但只要知道我们应该尝试将钾含量提高到5%,而不是过量施用氮就有帮助了。
另一方面,过多的钾会使土壤紧实。
朗拜铝石提供钾,在镁部分提到过。如果我的土壤缺钾,我可能还会用一些海藻,如果我能弄到的话,还有花岗岩的灰尘和灰烬。
花岗岩粉尘含钾量为3-5%,而木灰含钾量可高达10%。
终于和你炉子上的灰有关了!如果你知道你需要钾,那就是。
Greensand是一种砂岩,含有约7%的钾肥和相当数量的铁和二氧化硅,以及非常广泛的微量元素。虽然钾被紧紧地抓住并缓慢释放,但我喜欢绿色,因为它所含的二氧化硅和微量矿物质的好处,尽管它有点贵,每50磅要25- 40美元。
绿沙(5-7%钾)
它的铁含量很高,所以如果土壤测试显示你已经有太多铁了,你就不要用它了。
你必须有一个活跃的土壤食物网,以使绿地、花岗岩灰尘和灰烬中的钾得到有效利用。
绿钾在许多有机肥料混合物中都有出现,是自制肥料的常见建议,但我觉得它不应该任意添加,因为你可能不想要额外的钾。
硫酸钾0-0-50(50%钾和17%硫)
硫酸钾是一种白色的盐。
它很贵,但当土壤测试中钾含量低时,每1000平方英尺只需要2磅钾,除非你种植的是大量需要钾的植物,比如土豆或南瓜,在这种情况下,你可能需要两倍或三倍的钾。一个50磅的包要花40- 50美元,但是你可以花15美元或更少的钱买到5磅的包。
我不推荐用氯化钾和硫酸反应而成的化学硫酸钾。
另外,不要把它和氯化钾(0-0-60)混淆了,氯化钾主要是钾和氯,是当今使用的最有害的肥料之一。
钾肥的Muriate——这是一幅美丽的画面,但它对土壤生命的影响就不那么美好了。
我们不想在土壤中加入这么多氯,因为它会杀死土壤生命。
硫
硫是很重要的,在许多土壤中都缺乏,这就是为什么经常推荐石膏和钙质石灰。
像氮一样,硫是蛋白质的主要成分,它的存在有助于更有效地利用氮。硫酸盐可以提高钙的有效性,并被植物以多种方式利用。
石膏,在钙教训,是为有机而走的路。我不倾向于使用单质硫,因为它会产生硫酸,结合钙,导致水果在成熟时腐烂,但有些人成功地使用了它。
前面讨论过的朗贝因石、硫酸钾和泻盐也含有硫。
只要有足够的钙,硫就会与多余的阳离子结合并滤出它们。它会与钙、镁、钾和钠结合,然后水会过滤掉一部分。
当土壤测试表明我有过多的一种阳离子时,我会使用一种适当形式的硫。使用正确形式的硫有助于将钙、镁、钾和钠踢向适当的数量。
加硫的形式取决于哪个阳离子过量。
如果钙含量低而镁含量高,生育计划中通常包括石膏(硫酸钙),通常是每1000平方英尺10磅。
我不推荐单质硫,它也被称为“硫之花”,是你能看到的颜色最浓的东西之一。bob综合游戏
如果钙含量高,镁含量低,就会加入泻盐(硫酸镁)。如果钙或镁含量高而钾含量低,就会添加硫酸钾。如果钠含量高,从以上任何一种中选择最适合你的。
钠
需要少量的钠,在20-70 ppm之间。在这以下,土壤中可能没有足够的能量来生长一株好的植物。
在此之上,有太多的能量,这也会造成问题。此外,钠含量超过70 ppm通常会导致土壤压实,即使钙镁比例完美。
当钠含量过高时,通常使用石膏来降低钠含量。
当钠含量低的时候,我用散装商店里的海盐来提高钠含量。
氮
最后,我们来看看氮。它是我们体内以及所有生物体内所有氨基酸和蛋白质的基础。bob综合游戏
有趣的是,虽然空气中78%是氮,但我们不能直接从空气中获取氮,植物也不能。幸运的是,某些微生物可以。
虽然降雨和闪电将部分氮带到土壤中,但固氮细菌和放线菌提供了大部分氮。正如我们所看到的,它们从空气中吸收氮,并将其转化为其他形式的氮,它们可以利用,植物也可以利用。
放线菌,像真菌一样有菌丝的细菌,是土壤食物网的重要成员。
氮存在于许多不同的分子中,通常与氢或氧化合。当植物吸收复杂的含氮蛋白质和氨基酸时,它们使用的两种主要形式是相对简单的铵(NH4+)和硝酸盐(NO3-)。
大多数食用植物使用少量的铵,特别是在结果和开花阶段。它主要是在微生物分解叶子等有机物时产生的。
因为铵带正电荷,所以它被固定在阳离子交换位点上,尽管相对较弱。
一些土壤铵被不同的细菌群转化为亚硝酸盐(NO2-),然后转化为硝酸盐(NO3-)。这个过程中产生的氢将阳离子从交换位点上踢开。我们不想一次发生太多的反应,所以我们不想一次加入太多的氮。
如果土壤以真菌为主,大部分的铵就不会转化为硝酸盐。
如果你想种植多年生植物,树木和灌木,这是很好的,这些植物更喜欢铵。如果你试着种植一年生蔬菜和草,它们大多想要细菌占主导地位的土壤,因此硝酸盐更多。
硝酸盐是大多数作物植物使用的主要形式,这是某些微生物从其他形式的氮中制造出来的。
羽扇豆是一种“固氮植物”——这意味着它们的根结节中含有固氮细菌。
大部分的工作都发生在生长季节,因为温度变暖,这时植物需要更多的氮。这很好,因为如果微生物制造了太多硝酸盐,硝酸盐会很快流失。
大量硝态氮在施用化学氮后或施用过多新鲜粪肥后流失。大自然知道适当的氮量,但为了获得最好的作物,通常需要补充一些氮。
但是化学氮肥在传统的园艺和农业中被过度使用,特别是在早春微生物准备好利用氮之前。它渗入土壤,污染地下水,因此在秋收前的最后几周都无法使用。
虽然氮肥经常被过度使用,但这并不意味着我们不应该考虑如何为土壤和微生物提供足够的氮。bob中国综合体育
土壤中的氮就像电池中的电解质。我们需要为土壤提供足够的能量,以使其他一切正常运转。
像磷酸盐一样,氮也在整个植物中运输营养物质,特别是在磷酸盐缺乏的时候。
液体的鱼是很好的氮源。它不提供大量的氮,但它的质量很好,绝对有助于构建蛋白质和氨基酸。
大多数豆科植物为土壤提供氮。
我在一个新的花园设计中使用了多达25%的豆科植物,以确保土壤食物网和植物对氮的需求。
作为美味的花园小吃,豌豆是最好的选择。
你可能需要给豆科植物接种根瘤菌,你的土壤必须足够健康来支持它们。否则,它们就不会逗留,所以一定要注意营养水平。
这里有一些氮的其他来源…
粪肥及堆肥
粪肥应该先堆肥。有不同的来源是很好的,但兔粪、鸡粪和马粪的氮含量最高。
堆肥也提供氮。肥料、食物残渣和新鲜植物残渣是这堆垃圾的主要来源。
每年每1000平方英尺施肥1/2码(1/6英寸)的堆肥会给你提供大量的氮、磷和钾,这些都是由微生物缓慢释放的。你真的需要寻找比好的堆肥更多的氮需求。
伊利诺斯州普林斯顿市农业能源资源公司的迪恩·克莱恩说,土壤有机质每增加1%到40英寸深,就会带来每千平方英尺45磅的氮。
我不知道他是怎么算出来的,但这是一个很好的例子,说明关注有机物对我们来说是多么重要。这类氮不会全部在土壤测试中显示出来,因为它与有机分子结合在一起,而不是像硝酸盐和铵那样在土壤中自由存在。
智利硝酸
我对智利硝酸盐的理解是,它是硝酸钠,来自于智利的蝙蝠粪便(鸟粪)沉积物。
智利海岸阿里卡的安佐塔洞穴过去曾被开采用于鸟粪沉积。
根据美国和智利的一些有机标准,它是被允许的,但在加拿大和大多数其他国家是不允许的,部分原因是开采该产品导致的环境退化,也因为人们担心可溶性硝酸盐浸出到地下水中。
一些有机食品的支持者支持它,而另一些则不支持,但OMRI列出了它。它相当昂贵,含氮(16%)和钠(26%)含量高,所以它会对土壤食物网和水道产生负面影响。
我从未使用过它,所以不能评论太多,但我想在这里包括它,因为你可能听说过它。
总结
- 优质的岩尘是最好的肥料之一,因为它含有多种矿物质,经过几年慢慢就能得到。
- 一般来说,增加钙比增加镁更重要,但后者可以通过白云石石灰、朗拜因石和泻盐来补充,以获得至少7:1的钙镁比。
- 如果我们要堆肥,我们应该有足够的钾,也可以由绿禾草和硫酸钾提供,以达到磷酸盐和钾肥的2:1比例。
- 硫酸钾与钾盐的比例应为1:1,硫可以用石膏、朗贝沸石、硫酸钾和泻盐供应。
- 氮素很容易从堆肥、豆科覆盖作物和鱼类肥料中获得。
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