如何使用Bokashi
Bokashi用于发酵食物残渣,不仅是水果和蔬菜,还包括肉类、奶制品和你从厨房里得到的任何东西。
无论你是购买垃圾箱还是自己制作垃圾箱,过程都是一样的。这是一段视频:
视频最后提到的链接:如何制作博卡什
以下是如何将食物残渣添加到bokashi垃圾桶:
- 如果你有大块的食物残渣,把它们切成小块再扔进垃圾桶。更小的碎片在垃圾桶里产生的空气空间更小,与bokashi的接触更多。
- 为了减少每天多次打开垃圾桶的空气量,有些人把食物残渣收集在第二个垃圾桶里,每天只把它们全部放入一次。我不知道这有多大的不同,但我做了。
- 每当我把残羹剩饭扔进垃圾桶,我就会扔四分之一的bokashi。bob中国综合体育你不需要测量它。例如,如果看起来有4杯食物残渣,那就扔大约1杯bokashi。bob中国综合体育然后,用捣碎机、手、盘子或任何你有的东西把它们压下去。这是用来排空气的。
下面是如何维护bokashi bin:
- 把盖子盖紧。实际上,我把一个塑料袋放在博卡什食物残渣上,让它更无氧,然后我把盖子盖紧。
- 沥干所有液体。除非你在垃圾桶底部放了一层2英寸厚的薄板来吸收流出来的液体,否则你需要每1-2天收集一次液体,将其与100份水混合,并用它来浇灌你的植物(或者你可以随时把它倒入下水道)。如果垃圾桶工作不正常(例如,没有足够的bokashi),或者如果你没有每两天排空一次,液体就会闻起来很臭,应该被扔掉。
- 当桶满了,盖上盖子,让里面的东西发酵两周。基质中的干碳有助于平衡潮湿的食物残渣,微生物开始发酵它们。如有必要,继续沥干液体。
你要有两个箱子,所以总是有一个用来用,而另一个用来发酵。
大约两周后—bob中国综合体育—或者更长时间完全没问题,不用着急——你需要处理食物残渣。
通常,这意味着将它们埋在堆肥堆中或直接埋在花园的沟里。